Podczas konsultacji dietetycznej przeprowadzam szczegółową analizę potrzeb i celów klienta, a także oceniam aktualny stan zdrowia oraz styl życia. Jest to moment, w którym zbieram niezbędne informacje, które staną się fundamentem dla dalszych działań.
Dokładnie słucham klienta, zbieram informacje na temat jego preferencji żywieniowych, ewentualnych ograniczeń dietetycznych oraz aktywności fizycznej. Na podstawie tych danych jestem w stanie dokładnie określić indywidualne potrzeby żywieniowe danej osoby.
Następnie, na podstawie zebranych informacji, tworzę spersonalizowany plan żywieniowy, który uwzględnia zapotrzebowanie na kalorie, makroskładniki (białko, węglowodany, tłuszcze) oraz mikroskładniki (witaminy, minerały) odpowiadające celom klienta i jego zdrowiu. Plan ten jest dostosowany do indywidualnych preferencji smakowych oraz potrzeb żywieniowych klienta.
